Composition pour 2 personnes :
1 Tourteau Breton (600gr), 8 Fines de Claire, 4 Belons N°5, 2 Clam, 6 Amandes, 4 Palourdes, 8 Moules, 4 Gambas Royal, Bulots, Bigorneaux, Crevettes Roses, Crevettes Grises